Una serata di compleanno: 54 anni scolastici per l’Istituto Alberghiero di Alassio festeggiati alla Suerte. Un paio di padrini da battesimo eccellenti, due personaggi della Riviera turistica di ieri e di oggi: Angelo Marchiano, storico albergatore e Giancarlo Garassino, una vita agli albori dell’Azienda di soggiorno (Alassio ed incarichi pubblici; richiamato in servizio attivo dal Comune di Laigueglia quale assessore – vice sindaco. Occasione di festeggiamenti per la ‘scuola’ di camerieri, barman, cuochi, reception, con allievi, insegnanti ed ex. Tra svago, ricordi, balli, la torta augurale, il brindisi. Tanti volti noti dell’ high society lionista. Un messaggio augurale: posti di lavoro per i nostri giovani, risorse e risurrezione per l’industria alberghiera ponentina. Possa recuperare quella centralità che hanno conquistato e conservano in regioni non lontane come l’Alto Adige in provincia di Bolzano dove la ricettività alberghiera resta la prima fonte di sviluppo e occupazione per i diplomati dell’alberghiero che non devono emigrare, né cercare lavori di rifugio.
