Una manifestazione ormai da ‘anta che, nonostante gli anni, non finisce di stupire e affascinare. Una tre giorni di spettacolo, ma anche di indotto, di turismo che spende sul territorio. Gli organizzatori con gli stessi volti, a loro volta personaggi della memoria da raccontare, mai alle prese con la monotonia. Che dire di patron Rom Garlenda in ano con la forza d’animo e di spirito, lo sprint degli esordi di tanti anni fa. E lui, il nonno fotoreporter che c’era, ricorda, diventa partecipe del floklore. Garlenda edizione 2019 in simbiosi con il Muretto di Alassio ed il ritorno per le ‘500 di Miss Muretto 1961, Fulvia Rinaldi Sanzone. E u cucinieri garlendesi impegnati a rifocillare. Per un volta però l’ottima forchetta di Silvio Fasano ha rispettato il Ramadan e non ha toccato cibo. Nessun ci crede ma ha vinto la scommessa. La prossima volta si rifarà, per tre. Davanti al piatto lui non scherza, da navigato enogastronomo.
