Un originalissimo convegno si è tenuto ai Bagni La Scogliera di Alassio. Si sono ritrovati i ” Cao de agua”, razza canina specializzata nel recupero dei pesci ‘smarriti’ dai pescatori e anche nel recupero delle attrezzature da pesca. Una specie che proviene dal sud del Portogallo e stava estinguendosi tenuto conto delle moderne tecnologie della pesca professionale. Invece qualcuno ha pensato bene di ritornare all’antico, salvando un ineguagliabile amico del pescatore che non deturpa ambiente marino e fondali. Vi proponiamo, infine, le immagini di un personaggio ‘innamorato’ di Alassio. E’ tornato Rocco Marino, dall’Australia, per imparare i segreti della focaccieria Ugo e del pasticcere Adriano.
